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  • Pasta con le aringhe

    Ingredienti: Gr 400 di spaghetti, 1 aringa affumicata, 1 cipolla piccola, 1 peperoncino rosso piccante, olio extravergine di oliva, 1 noce di burro, sale QB Preparazione: Pulire l'aringa eliminando le lische, la pelle e tutte le spine, sciacquare i filetti di aringa sotto acqua fredda, ...

    HashTag: ricetta, spaghetti, aringhe, primavera, estate

    23 giorni fa

  • Risotto allo zafferano

    Uno dei piatti preferiti nel nord Italia, tipico della zona di milano ma apprezzato in tutta la penisola. Dosi: per 4 personeTempo di preparazione: 25 minutiIngredienti• 400 gr. di Riso carnaroli•• 2 bustine di Zafferano•• 250 ml di Vino Bianco secco•• 1 Scalog...

    HashTag: ricetta, risotto, zafferano, ricette, milano, scalogno, milanese

    114 giorni fa

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