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Pasta con salsiccia e broccoli
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TuttoFood 2017 Corea ecco le eccellenze culinarie che piacciono agli italiani
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Invasione di blatte 2016: ecco come eliminarle o tenerle lontane
...in cui si concentrano le blatte Diluire del sapone nell’acqua da spruzzare sugli insetti Anche foglie di alloro, oli essenziali, cetriolo e aglio possono aiutare ad allontanar...2878 giorni fa
Gamberoni saltati al vino bianco
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Bigoli o spaghetti con aglio, olio, peperoncino e pomodori secchi
Bigoli o spaghetti con aglio, olio, peperoncino e pomodori secchi profumati al basilico Per una perso...di Gragnano, 1 peperoncino piccante tagliato a rondelle, uno spicchio di aglio tritato finemente, 8 pomodori...3415 giorni fa
Sformato di maccheroni
Adoro la pasta in forno con la crosticina! Ecco a voi una ricetta facile e veloce:
Ingredienti :
Per 4 persone: 300 gr di maccheroni, 4 uova, 1/8 di latte, parmigiano reggiano grattugiato, sale, noce moscata.
Preparazione :
Cuocere i maccheroni in abbondante acqua bollente salata e scolarli ad dente. Intanto in una ciotola sbattere le uova con il sale, la noce moscata, il latte e il parmigiano grattugiato.
In un tegame da forno alternare gli strati di maccheroni con il composto a base di uova avendo cura di terminare con quest'ultimo e un'abbondante spolverata di parmigiano grattugiato che servirà da gratinatura.
Infornare in forno precedentemente scaldato a 250° per 20 minuti.
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