Pizzoccheri della Valtellina
Ingredienti per 4 person...iate e la verza a listarelle, quando saranno cotte versate i pizzoccheri e fatele cuocere per una decina di minuti.Scolate i pizzoccheri insieme alle patate e alla ve...
Pizzoccheri della Valtellina
Ingredienti per 4 persone:
400 g di farina di grano saraceno
100 g di farina bianca
sale q.b.
4 patate
una piccola verza
salvia q.b.
burro q.b.
parmigiano grattugiato q.b.
formaggio Valtellina Casera q.b.
Preparazione...
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