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  • Risotto con crema di asparagi e speck

    A primavera visto il cambio di stagione non si sa mai cosa mettere in tavola, vi propongo una ricetta semplice e leggera con un gusto alternativo   Ingredienti per 4 persone 250 grammi riso arborio 1 mazzetto asparagi verdi 30 grammi burro 2 fette speck q.b. speck a striscioline...

    HashTag: risotto, asparagi, speck

    35 giorni fa

  • Bruschette con purea di fave e speck

    Un piatto veloce dalla veloce esecuzione e di sicuro successo  Ingredienti per 12 bruschette 140 grammi di fave sgusciate25 grammi di pecorino35 grammi di speckolio extra vergine di olivapepe e sale q.b. Preparazione La prima cosa da fare è procurarsi delle fave fresche di sta...

    HashTag: ricetta, bruschette, speck, antipasto

    2935 giorni fa

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