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Risultati per "scalogno"

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  • San Valentino si avvicina

    ...cibo più lussurioso che ci sia, il modo migliore (e più sensuale) per mangiarle è a crudo, condendolo con una vinaigrette di scalogno, aceto di vino rosso e pepe.A...

    89 giorni fa

  • Barbecue che passione

    ...al meglio carne, pesce e verdure occorrono alcune piccole aggiunte. Per la carne ti consigliamo di aggiungere salvia, rosmarino, qualche fetta di scalogno, e un eventuale cucchiaino di...

    701 giorni fa

  • Risotto allo zafferano

    ...ine di Zafferano•• 250 ml di Vino Bianco secco•• 1 Scalogno•• 2 noci di Burro&b...bianco per 5-6 minuti per far evaporare l’alcool.Soffriggete lo scalogno tritato a fiamma bassa con un...

    2597 giorni fa

  • Pennette agli asparagi ricotta e pepe verde

    ...di asparagi4 cucchiai latte intero1 cucchiaio pepe verde in salamoia1 scalogno1 noce di burroq.b. sale320 gr...asparagi e tagliali in pezzetti di 1/2 centimetro. Sbuccia e trita lo scalogno, poi prendi le foglie del bas...

    2906 giorni fa

  • Frittata con asparagi selvatici e speck

    ...   100 g di pecorino romano grattugiato     1 scalogno    pepe nero q.... Preparazione:In una padella mettere un paio di cucchiai di olio, lo scalogno tritato e gli asparagi ...

    2940 giorni fa

  • Risotto mimosa con uova e asparagi

    ...p;  stracchino 150 g    1 scalogno    2 bicchieri....Preparazione:Spellate e tritate finemente lo scalogno; fatelo soffriggere con mezzo...la morbida. Mettete il riso nel tegame con lo scalogno, fatelo tostare, poi irrorate...

    3348 giorni fa