Risultati per "cottura al dente"
Discussioni
...necessiterà di circa 10 minuti di cottura per essere cotta al dente). 2. Mentre la pasta cuoce, me...ino spezzettato e le vongole; il tempo di cottura sarà lo stesso del tem...bicchiere di vino bianco al momento delle cottura delle vongole. Questo tocco...2761 giorni fa
Orecchiette con salsiccia e funghi porcini
...e i funghi tagliati a fettine, che avrete precedentemente pulito. Unite anche delle...che la consistenza dei funghi resti “al dente”.Spellate la salsiccia,...preparato, aggiungendo 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta e dando un tocc...2772 giorni fa
Conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella
...champignons e cuoceteli a fuoco vivo. Al termine della cottura aggiungete il prezzemolo trit...ssate i conchiglioni, scolateli quando saranno molto al dente e metteteli sotto un getto di acqua fredda per fermare la cottura, poi versatevi sopra un fil...2794 giorni fa
Come cucinare la pasta, gli gnocci e la pasta all'uovo, al dente
...a? soprattutto se il tempo di cottura non è indicato o &egra...mescolando spesso. I tempi di cottura della pasta che trovate nella...riferiscono ad una cottura al dente, soprattutto per la pasta media...e buttare la pasta.Durante la cottura mescolate e continuate a fa...2791 giorni fa
- ...rà sfumato aggiungere i pelati, regolare di sale e proseguire la cottura per 10 minuti a fuoco vivo. Lessare i bucatini in abbondante acqua bollente salata, scolarli al dente e versarli nella casseruola....
2851 giorni fa
Insalata di pasta allo sgombro
...i olio e unire lo sgombro. Lessare la pasta, scolarla al dente e passarla sotto l'acqua fredda per fermare la cottura. Stemperare la salsa di olive e acciughe con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, unire lo sgomb...2877 giorni fa
- ...rosso e basilico. Aggiungere l'olio e il pecorino. Cuocere la pasta al dente e condirla stemperando il pesto con un po' della sua acqua di cottura. Una volta nel piatto, aggi...
2901 giorni fa